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Sonderfunktionen
GOURMET LIBRARY-FUNKTION
Mit der “Gourmet Library”-Taste können Sie die Sonderfunktionen freischalten.
1. Platzieren Sie das Kochgeschirr, schalten Sie das Kochfeld ein und wählen Sie die gewünschte
Kochstelle durch Berühren der Slider-Bedienung.
2. Drücken Sie die “Gourmet Library”-Taste. Am Display der Kochzone wird „A“ (automatisch) angezeigt.
3. Die Anzeige für die erste verfügbare Sonderfunktion für die Kochzone leuchtet.
4. Wählen Sie die gewünschte Sonderfunktion mit der “Gourmet Library”-Taste.
5. Drücken Sie , um die Auswahl der gewünschten Funktion zu bestätigen.
Nach der Aktivierung kann jede Sonderfunktion verwendet werden, um die optimalen Garbedingungen
durch die Auswahl von Voreinstellungen und Einstellungen (MIN-MED-MAX) auszuwählen.
Min
Die Funktion gibt standardmäßig einen automatischen Mittelwert vor.
Während des Betriebs kann im Bedarfsfall je nach dem Fortschritt des Garprozesses ein niedrigerer/
höherer Wert eingestellt werden, um Zeit und Bedingungen (z. B. Kochstufe von Wasser) zu optimieren.
WICHTIG: Platzieren Sie das Zubehör gemäß der Darstellung in der Abbildung unten. Diese zeigt,
wie das Zubehör zu den Markierungen auf der Glasäche zentriert werden muss (die dargestellte
Kombination dient nur als Beispiel, das Zubehör kann auch auf anderen Kochzonen benutzt werden).
WARMHALTEN
Mit dieser Funktion können Sie Nahrungsmittel auf die optimale Temperatur für das langsame Garen
und das Verdampfen von Flüssigkeit bringen und diese Bedingungen aufrechterhalten, ohne dass die
Gefahr besteht, dass die Nahrungsmittel anbrennen.
Mit dieser Funktion werden Nahrungsmittel nicht beschädigt und es wird dafür gesorgt, dass nichts am
Kochgeschirr anhaftet.
QualitätundTypdesKochgeschirrskönnenErgebnisseoderGarzeitbeeinussen..
NIEDERTEMPERATURGAREN
Mit dieser speziellen Funktion können Sie Nahrungsmittel auf die optimale Temperatur für das Sieden
und Garen bringen und diese Bedingungen aufrechterhalten, ohne dass die Gefahr besteht, dass die
Nahrungsmittel anbrennen.
Mit dieser Funktion werden Nahrungsmittel nicht beschädigt und es wird dafür gesorgt, dass nichts am
Kochgeschirr anhaftet.
Die Qualität und Art des Kochgeschirrs sowie dessen Position können das Ergebnis oder die Kochzeit
beeinussen(stellenSiediePfanne/denTopfimmerindieMittedesaktiviertenKochfelds).
P
Max
18
Min Med
O
P
Max
18
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P
Max
18
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Max
18
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